Biała czekolada do picia

Biała czekolada z wanilią... ;)

Składniki:

• 1 l mleka
• pół laski wanilii
• 1 tabliczka białej czekolady (100g)
• 190 g słodkiej śmietanki 30%
• szczypta soli

Mleko stawiamy na gazie. W tym samym czasie roztapiamy czekoladę w kąpieli wodnej. Do mleka wrzucamy wanilię (możemy wrzucić całą lub wydłubać tylko środek). Następnie wlewamy słodką śmietankę. Po ok. 5 min wyciągamy wanilię, kto dał całą. Dodajemy rozpuszczoną czekoladę i szczyptę soli. Mieszamy dokładnie przez chwilę.

Gotową czekoladę przelewamy do kubeczków.

Smacznego!