niedziela, 1 czerwca 2014

Truskawki w babeczkach ;)

Dziś "Dzień dziecka" dlatego wszystkich dzieciom, życzę w tym dniu duuużo słodkości ;)

Przepis...

Składniki:
  • 250 g serka mascarpone
  • 220 ml śmietanki 30%
  • 2 łyżki cukru pudru
  • zielony barwnik spożywczy
  • 22 szt. gotowych deserowych babeczek
  • 22 szt. truskawek
  • kolorowe pisaki spożywcze
Serek mascarpone miksujemy w jednej misce, w drugiej misce ubijamy śmietankę z cukrem pudrem. Ubitą śmietankę przelewamy do serka marcarpone i nadal miksujemy na jednolitą masę. Na koniec dodajemy zielony barwnik do uzyskania odpowiedniego koloru (ja już miałam go niewiele i niestety wyszedł mi taki "blady").
Do babeczek nakładamy gotowy krem, wkładamy truskawki i dekorujemy je pisakami według uznania.

Babeczki są gotowe do jedzenia, jeżeli nie jemy ich od razu lepiej włożyć je do lodówki.

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz